Расположенный в сердце Александрова, трактир «Ложки-кружки» привлекает внимание своим скромным рейтингом 4,4 на Яндекс Картах и предлагает гостям традиционную русскую кухню. Заведение стало известным после того, как известный шеф-повар Константин Ивлев посетил его в марте 2023 года, в рамках телевизионного шоу «На ножах», и преобразил его из обычного кафе в уютный трактир.
Интерьер и особенности заведения
Трактир находится в исторической части города, который некогда был столицей Русского Царства при Иване Грозном. Интерьеры «Ложки-кружки» остались прежними: на стенах красные цветы на белом фоне, а зонирование с использованием штор того же цвета создает теплую атмосферу. Однако чего-то не хватает — такие столики с белыми скатертями в красный горошек, предложенные Ивлевым, больше не радуют глаз.
Нельзя не отметить оригинальный туалет: здесь можно увидеть декоративные тарелочки и подвешенные мотивационные цитаты, такие как «Измени образ мышления — и ты изменишь свою жизнь».
Обновленное меню: что нового?
Меню прошло изменения и теперь отличается от того, что предлагал Ивлев. Основные блюда русской кухни остались, но, к сожалению, гороховый суп в хлебе больше не представлен. Зато появились чебуреки и варианты с блинами, наполненными различными начинками, что добавляет разнообразия.
«Ложки-кружки» часто полны в дневное время, особенно в выходные; однако вечером заведение пустует. Есть и проблемы: многие блюда не доступны, а терминалы для карт не функционируют, и расплатиться можно только наличными или через онлайн-перевод.
Впечатления от заказанных блюд
За два визита удалось попробовать несколько блюд:
- Окрошка за 285 рублей: отличная подача с квасом, свежими ингредиентами и порцией, способной насытить.
- Столичный салат с курицей за 285 рублей: порция небольшая, и, к сожалению, она была пересолена.
- Вареники с картофелем за 245 рублей: идеально исполненные, с тонким тестом и нежной начинкой.
- Мясная запеканка за 355 рублей: сытное блюдо, хоть и потребовало немного больше специй для гармонии вкуса.
Напитки, такие как капучино и яблочный сок, также оставляют двойственное впечатление — пока не все оптимально.
Несмотря на недостатки, «Ложки-кружки» радует своих гостей приятными ценами и разнообразием традиционных блюд, хотя есть над чем работать для улучшения качества обслуживания и блюд.
