Восхитительные куриные крылышки в томатно-соевом соусе с горчицей

Восхитительные куриные крылышки в томатно-соевом соусе с горчицей

Куриные крылышки, замаринованные в томатно-соевом соусе с добавлением горчицы, - это не только простое, но и невероятно вкусное блюдо. Запеченные в духовке, они покрываются аппетитной золотистой корочкой, а благодаря насыщенному маринаду, крылья становятся удивительно нежными и сочными. Не нужно долго ждать: процесс приготовления занимает всего полчаса, а маринование не требует особых усилий.

Кроме своей простоты, куриные крылышки - это полезный продукт. Они содержат полноценный белок и важные аминокислоты, поддерживающие мышечный тонус. Благодаря низкому уровню холестерина, это блюдо идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием. Тем не менее, не забывайте о кожице, которая содержит жиры, и употребляйте крылышки в меру.

Легкий рецепт куриных крылышек с томатно-соевым соусом

Представленный ниже рецепт занимает минимальное количество ингредиентов, всего пять. Во-первых, понадобятся свежие куриные крылышки (желательно охлажденные, так как замороженные могут стать сухими). Во-вторых, для маринада потребуются кетчуп, соевый соус и горчица, чтобы создать гармоничный вкус. Для пикантного акцента добавим немного чеснока - одного зубчика хватит для восьми крылышек.

Куриные крылышки за 30 минут маринования успевают раскрыть весь свой вкус. Для тех, кто предпочитает заранее подготовиться, можно оставить крылья в маринаде на ночь в холодильнике.

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки (охлажденные) - 8 шт.;
  • Кетчуп - 2 ст.л.;
  • Соевый соус - 3 ст.л.;
  • Горчица - 1 ст.л.;
  • Чеснок - 1 зубчик.

Приготовление:

  • В небольшой емкости смешать все жидкие ингредиенты маринада и добавить пропущенный через пресс чеснок;
  • Крылышки промыть и обсушить, затем полить маринадом и тщательно перемешать, чтобы маринад равномерно распределился;
  • Оставить мясо на 30 минут в теплом месте, или на ночь в холодильнике для лучшего результата;
  • Выкладываем замаринованные крылышки в форму для запекания в один слой и обильно поливаем оставшимся маринадом;
  • Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 40 минут, накрыв форму фольгой;
  • Через 40 минут снять фольгу и готовить еще 10 минут для подрумянивания;
  • Готовые крылья подать горячими на стол!
  • Куриные крылышки можно подавать сами по себе или в сочетании с гарниром. Лучше всего к ним подойдут отварной рис, запеченный картофель или тушеные овощи. Добавление свежей зелени сделает блюдо еще более сбалансированным и полезным.

    Вам также может понравиться:

    • Котлеты по министерски из куриного филе
    • Рецепт классических драников
    • Топ-5 кулинарных лайфхаков
    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей