Декабрь не должен становиться преградой для любителей садоводства. В то время как природа погружена в зимний сон, на подоконнике можно организовать настоящий мини-огород, который будет радовать свежей зеленью даже в самый холодный сезон. Главное — выбрать культуры, которые не боятся короткого дня и отлично растут в домашних условиях.
В этом материале рассмотрим, какие растения можно успешно вырастить в декабре без лишних усилий и сложностей, чтобы ваши усилия увенчались успехом.
Преимущества зимних посадок
Когда за окном мороз, а в вашем доме благоухает свежий базилик или ароматный укроп, настроение поднимается мгновенно. Зимние посадки дарят не только вкусные добавки к блюдам, но и уютную атмосферу.
Растения для посадки в декабре
1. Зелёный лук
Эта культура — истинный король зимнего подоконника. Он растет быстро, требуя минимум света, и абсолютно не требует специальных навыков в садоводстве. Некоторые начинают с того, что просто меняют воду в стакане с луком.
2. Укроп
Укроп также можно вырастить в доме, но лучше выбирать раннеспелые сорта, такие как Грибовский и Ранний. Подсветка не помешает, ведь с её помощью укроп будет расти ровно и ароматно.
3. Петрушка
- Сеять семенами;
- Копать корешки из сада и пересаживать их в горшок.
При достаточном освещении петрушка радует свежей зеленью каждые 10–12 дней.
4. Кресс-салат
Это идеальный вариант для тех, кто ищет быстрое решение. Уход минимален, а первые всходы появятся уже через 10–14 дней.
5. Микрозелень
- Редис;
- Горчица;
- Капуста кейл;
- Подсолнечник.
Эти культуры порадуют первых всходов всего через 48 часов. Главное — поддерживать субстрат во влажном состоянии.
6. Базилик
Да, базилик также можно выращивать даже в декабре! Однако для этого лучше использовать лампы. Компактные сорта, например, Арарат или Василиск, идеально подходят для квартир.
7. Шпинат
Шпинат терпимо относится к прохладе и отлично чувствует себя на зимнем окне. Первые листья можно ожидать через три недели.
Уход за зимней зеленью
Подсветка
С декабря по февраль свет представляет собой 70% успеха. Лампа должна работать не менее 10–12 часов в день.
Полив
Полив производить теплой водой, придерживаясь регулярного графика. Зимой легче залить растения, чем пересушить — поэтому стоит быть внимательным.
Проветривание
Зелень нуждается в свежем воздухе. Но не следует ставить горшки под поток холодного воздуха, чтобы не повредить растениям.
Почему стоит сажать в декабре
- Свежая зелень без нитратов;
- Быстрый рост;
- Снижение расходов — цена укропа в магазине зимой значительно возрастает;
- Декорируют кухню и поднимают настроение.
