Как сохранить урожай чеснока в дождливую погоду

Как сохранить урожай чеснока в дождливую погоду

Представьте себе ситуацию: весной вы с заботой ухаживали за озимым чесноком, и вот, наконец, он почти готов к сбору. Но вместо солнечной погоды вас поджидает затяжной дождь, и ваш участок превратился в настоящее болото. Достать урожай в такой ситуации становится настоящей задачей — и риск потерять его возрастает с каждым днем.

Собирать чеснок в дождливое время можно, но здесь важно не упустить момент — слишком долго держать его в мокрой земле небезопасно, так как это приведет к гниению. Поэтому лучше выкапывать урожай немного раньше, чем рисковать потерять все свои усилия.

Воздействие дождя на озимый чеснок

С постоянными дождями почва быстро насыщается влагой, что создает идеальные условия для размножения грибков и бактерий. Это может привести к серьезным проблемам:

  • Гниение начинается всего через 3–5 дней;
  • Массовая порча наблюдается уже через неделю;
  • Полная потеря урожая может наступить за 10–14 дней;
  • Здоровые головки заражаются в течение 2–3 дней.

При этом чеснок в сырой земле не успевает должным образом дозреть, и грибки начинают развиваться на его корнях.

Признаки готовности к уборке чеснока

Чтобы определить, готов ли чеснок к сбору, достаточно провести визуальный осмотр:

  • Пожелтение нижних 3–4 листьев;
  • Сухие жалобы, которые сохнут снизу вверх;
  • Наличие 5–7 здоровых листьев.
  • Вялость и пониженный тургор растения.

Так же стоит обратить внимание на состояние головок:

  • Чеснок плотный и крепкий на ощупь;
  • Чешуйки должны быть сухими и плотно облегать зубчики;
  • Без проблем чувствуется каждая долька.

Как подготовить грядку к сбору в дождливую погоду

Если дождь все еще на подходе, можно предпринять несколько шагов, чтобы облегчить задачу:

  • Прекратите полив за 3–5 дней до сбора;
  • Рыхлите землю междурядьях для доступа воздуха;
  • Укройте посадки пленкой или агроволокном, чтобы снизить влажность.

Собирайте чеснок в утренние часы, когда земля подсохла, избегая сильного ветра или палящего солнца. А при непосредственном сборе будьте осторожны, чтобы не повредить корешки — для этого лучше использовать садовые вилы.

После сбора чеснок необходимо высушить в проветриваемом месте, регулярно переворачивая его для равномерного высыхания. Если вы заметили, что часть урожая начала гнить, сортируйте его, оставляя лучшие головки для хранения, а испорченные отправляйте в компост.

Не дайте капризам погоды испортить ваш урожай — действуйте быстро и решительно!

Источник: Сад, огород, наука и ... лень

Лента новостей