С приходом дачного сезона многие готовятся к неотразимым шашлыкам, особенно после работы в огороде. Вот простой и вкусный рецепт, который поможет сделать ваше барбекю незабываемым.
Ингредиенты для идеального шашлыка
- Куриные бедра — 4 шт.
- Одна большая репчатая луковица
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Специи для шашлыка — по вкусу
Общее время подготовки: всего 30 минут, но потребуется, чтобы курица замариновалась.
Процесс приготовления
Первым делом займитесь маринованием курицы. Нарежьте лук полукольцами и положите его в глубокую ёмкость. Добавьте необходимое количество соли, любимую приправу для шашлыка и майонез. Затем положите куриные бедра.
Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы курица пропиталась ароматами. Перекладывайте смесь в целлофановый пакет и оставьте на ночь в холодильнике.
После завершения маринования переходите ко второму этапу. Подготовьте мангал; курицу лучше всего готовить на решетке, периодически переворачивая ее для равномерного прогрева и золотистой корочки.
Когда курица достигнет готовности, наслаждайтесь вкуснейшим шашлыком в компании друзей и семьи. Ваш праздник на свежем воздухе станет еще ярче с этим блюдом!
