Забайкальцам рассказали, как есть макароны и хлеб, чтобы не набирать лишний вес
Чтобы картофель, макароны и хлеб не приводили к лишнему весу, нужно выбирать правильный вид продукта, следить за порцией и сочетать его с белками и клетчаткой. Об этом chita.aif.ru рассказала врач-гастроэнтеролог, нутрициолог и терапевт клиники «РЖД-Медицина» Елена Волкова.
По её словам, тем, кто следит за фигурой, полезнее есть вчерашний хлеб — у него ниже гликемическая нагрузка. Макароны стоит выбирать из цельнозерновой муки, а картофель лучше готовить, не очищая кожуру.
Врач подчеркнула, что все три продукта содержат полезные для организма вещества, поэтому полностью отказываться от них не стоит. Подробнее читайте в большом материале «Не отказывая себе. Когда картошка, макароны и хлеб не навредят фигуре?».
Фото: архив пресс-службы Минэкономразвития Забайкалья
