Мягкость мандарина не всегда означает, что фрукт испортился, однако его вкус может быть менее насыщенным и водянистым. О возможных признаках некачественных плодов рассказал старший государственный инспектор управления Россельхознадзора по Мордовии и Пензенской области Андрей Плигузов.
На что обратить внимание
По словам специалиста, мягкие мандарины могли неправильно хранить. При покупке стоит осмотреть кожуру: насторожить должны вмятины, бурые или коричневые пятна, а также отстающая от мякоти оболочка, сообщает АиФ-Пенза.
Особенно внимательно следует проверять фрукты в коробке. Если среди них обнаружился хотя бы один заплесневелый плод, эксперт советует отказаться от покупки: плесень могла затронуть и соседние мандарины.
