Забайкальцам напомнили о правилах профилактики дизентерии
Дизентерия — острая кишечная инфекция, которая передаётся через заражённые продукты и воду, грязные руки и предметы. Для профилактики важно соблюдать гигиену и следить за качеством пищи, рассказала chita.aif.ru. начальник эпидемиологического надзора управления Роспотребнадзора по Забайкалью Анна Дорожкова.
Заболевание вызывают бактерии рода Shigella, поражающие преимущественно слизистую оболочку толстого кишечника. Инкубационный период обычно длится два-три дня, но может составлять от суток до недели. После появления симптомов человек выделяет возбудителей в окружающую среду и остаётся заразным 7–10 дней.
Руки необходимо мыть с мылом перед приготовлением и приёмом пищи, а также после посещения туалета. Овощи и фрукты следует тщательно мыть, сырые и готовые продукты разделять при приготовлении, мясо и птицу подвергать термической обработке. Нельзя покупать мясо, птицу, яйца, молочные и другие перечисленные продукты на стихийных рынках, употреблять испорченную или просроченную пищу.
Для питья подходит кипячёная или бутилированная вода. Купаться следует только в разрешённых местах, не заглатывая воду из водоёмов. На кухне важно поддерживать чистоту и не допускать появления мух и тараканов.
При симптомах кишечной инфекции нужно обратиться к врачу и не заниматься самолечением. Если заболевший остаётся дома, ему следует выделить отдельные посуду, бельё и полотенца, использовать перчатки и маску при уходе, регулярно проводить дезинфекцию и проветривать помещения до выздоровления.
Фото: Sasun Bughdaryan/unsplash
