Забайкальцам рассказали о правилах выбора сладких мандаринов
Корреспондент «МК в Чите» встретился с бакалейщиков из Читы Русланом Власовым, который рассказал, как правильно выбрать спелые и сладкие мандарины.
Как отмечает эксперт, обратить внимание нужно на запах: у созревшего мандарина обязательно должен быть лёгкий цитрусовый аромат. Также необходимо посмотреть на плодоножку – признаком свежести будут являться зелёные листочки вокруг.
Кроме того, Руслан Власов отметил, что глянцевый блеск на мандаринах не является признаком высокого качества продукта, и говорит только о том, что фрукт обработан воском.
Немаловажную роль при выборе играет и вес мандарина. Слишком лёгкий для своего размера плод с большой вероятностью может быть пересушенным.
Фото: Эрол Ахмед: Unsplash.
