Забайкальцы смогут выбрать лучшие блюда локальной кухни голосованием
Гастрофестиваль «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути – 2026», который пройдёт в Чите в эту субботу, поможет развивать локальную кухню региона. Об этом на пресс-конференции рассказали организаторы мероприятия, сообщил корреспондент «МК в Чите».
Рестораторы в течение трёх месяцев разрабатывали карточки блюд, которые планируют представить в заведениях Читы. Гости смогут заказать блюда забайкальской кухни и получить специальный жетон для голосования за рестораны и отдельные позиции.
Голосование начнётся на фестивале и продолжится в ресторанах-участниках. Чтобы гости успели попробовать больше блюд, его планируют продлить до ноября. Промежуточные итоги подведут в конце ноября — начале декабря, после чего подсчитают голоса. Онлайн-голосование проводить не будут, чтобы избежать накрутки.
Блюда, которые получат больше всего голосов, планируют оставить в меню заведений. Позиции с небольшим количеством голосов будут исключать.
Фото: архив правительства Забайкалья
