Гастрофестиваль пройдёт в Чите в эти выходные
Гастрофестиваль «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути – 2026» пройдёт в Чите 26 сентября.
Это уже третий такой фестиваль для Забайкалья. В 2026 году его посвятят Году единства народов России.
«Я бы назвала это масштабным мероприятием локальной кухни. Мы принимали заявки от ресторанов в течение почти 20 дней, рассматривали их и совместно с рестораторами разрабатывали уникальное забайкальское меню»,
– рассказала президент региональной ассоциации рестораторов Вера Кольцова.
Фестивальные блюда после проведения мероприятия владельцы заведений общепита Читы смогут презентовать в своих кафе и ресторанах.
Открытие фестиваля запланировано на 14.00 в эту субботу на площади имени Ленина в Чите. В программе ожидаются мастер-классы от опытных поваров, в том числе, из Китая и Монголии.
Кроме того, на площадке развернётся ярмарка, а настроение событию придадут выступления музыкантов.
МК в Чите
