В Забайкалье стартовал гастрофестиваль баранины «Хорхог».
В этнокомплексе «Кочевник» в Агинском Бурятском округе Забайкальского края в шестой раз проходит гастрофестиваль «Агинская баранина на камнях. Хорхог». Главное событие — конкурс на лучшее приготовление блюда по традиционной технологии: мастера будут томить мясо на раскаленных камнях. Также пройдет семейный конкурс в национальных нарядах.
В программе — стрельба из лука, разбивание хребтовой кости, шагай наадан, мастер-классы ремесленников и акция «Своих не бросаем»: средства от розыгрыша автомобиля направят на поддержку участников СВО.
