Если вы ищете способ сделать ваш стол более разнообразным и добавить нотки востока, попробуйте бабагануш с кунжутными семечками. Это блюдо сочетает в себе мягкую текстуру баклажанов и ароматный соус, который станет отличной закуской и украшением любого стола.
Несложные ингредиенты
- Баклажаны — 4 штуки
- Чеснок — 3 зубчика
- Кунжутные семечки — 50 г
- Лимон — 1 штука
- Оливковое масло — 50 мл
- Петрушка — 10 г
- Соль и черный молотый перец — по вкусу
Этапы приготовления
Этот бабагануш отлично подойдет для подачи с питой или лепешками. Порадуйте своих гостей или себя любимых этим простым, но невероятно вкусным блюдом, которое станет замечательной закуской на любой праздник или встречу с друзьями.
