Россельхознадзор обнаружил 15 нарушений за август на рынках Забайкалья

Россельхознадзор обнаружил 15 нарушений за август на рынках Забайкалья

Нарушения ветеринарного законодательства выявили при выездных проверках мест уличной торговли специалисты установили 15 эпизодов, сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю.

Мероприятия проводят для контроля за соблюдением законов и обеспечения безопасности продукции. Специалисты за месяц провели 15 выездных обследований ярмарок, стационарных и стихийных рынков, а также совершили 15 наблюдений за хозяйствующими субъектами.

Среди выявленных нарушений оказались отсутствие маркировок, регистрации торговой площадки в системе ВетИС, ветеринарных сопроводительных документов на продукцию. Предостережения получили предприниматели из Чернышевского, Могочинского, Краснокаменского и других округов.

Россельхознадзор напоминает, что покупать продукты без документов опасно, так как это означает отсутствие ветеринарно-санитарной экспертизы. От такой продукции можно заразиться бруцеллёзом, пастереллёзом, сальмонеллёзом, описторхозом, финнозом, трихинеллёзом. Причём риск остаётся даже после термической обработки.