Россельхознадзор выявил 117 нарушений в точках общепита Забайкалья
Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю выявило массовые нарушения в работе предприятий общественного питания.
За семь месяцев 2026 года проведено 117 контрольных мероприятий в ресторанах, кафе и точках фастфуда края. Основные проблемы связаны с отсутствием регистрации заведений во ФГИС «ВетИС» и неоформлением ветеринарных документов на продукцию животного происхождения в компонентах «Меркурий» и «Цербер».
Дополнительно проведено 116 наблюдений за соблюдением требований безопасности. Выяснилось, что часть предпринимателей зарегистрирована в системе, но не оформляет документы на продукты, а другие вовсе отсутствуют в реестре поднадзорных объектов. Это ставит под сомнение безопасность блюд для посетителей.
По итогам проверок ведомство объявило 117 предостережений о недопустимости нарушений. Предпринимателям рекомендовано зарегистрироваться в системах и обеспечить законный оборот животноводческой продукции.
