Забайкальский повар Дмитрий Финогеев поборется за звание лучшего в стране
С 30 июля по 1 августа в Вологде пройдет федеральный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Повар». Мероприятие проводится в рамках национального проекта «Кадры».
Финал соберёт 33 победителя региональных этапов. Среди них — шеф-повар из Забайкалья
Дмитрий Финогеев. Он стал лучшим на региональном этапе в Чите 15 мая.
Главная интрига — формат «чёрного ящика». Участники узнают состав основных продуктов непосредственно перед стартом. За считанные минуты нужно придумать композицию блюда, рассчитать время и продумать подачу. Экспертная комиссия будет оценивать всё: вкус, оформление и подачу.
Победитель федерального этапа получит 1 миллион рублей, за второе место — 500 тысяч рублей, за третье — 300 тысяч рублей.
