Еды хватит на всех!
Алексей Кольцов, руководитель гастрозоны, шеф-повар мастер-классов отметил, что работает на фестивале около 20 компаний:
«Заготовок мы сделали много, хватит на всех. У нас более ста столов. Поэтому 400 человек спокойно может сесть покушать. Плюс есть стоячие столы, поэтому около тысячи человек точно могут поесть спокойно».
Он добавил, что блюда безопасны и натуральны:
«Вы можете попробовать всё максимально безопасно. Это всё специально разрабатывали, чтобы готовить именно в степи, в полевых условиях, с соблюдением всех санитарных норм. Спасибо Роспотребнадзору, который нас проверил».
