Демонстрационные экзамены продолжаются в Чите

Демонстрационные экзамены продолжаются в Чите

В Читинском торгово-кулинарном училище в самом разгаре демонстрационный экзамен для будущих поваров-кондитеров. Студенты показывают всё, чему научились за время учёбы, на практике.

Сегодня в меню экзамена:

горячие блюда из птицы: от нежного филе до румяной курочки, приготовленной по всем канонам высокой кухни;

заварное тесто с лимонным заварным кремом классика, которая не терпит спешки, проверка на точность пропорций и виртуозную работу с кремом;

вегетарианская закуска яркое и современное блюдо, доказывающее, что здоровая еда может быть невероятно вкусной и красивой.

Демонстрационный экзамен это важный этап профессиональной подготовки, позволяющий оценить практические навыки студентов в условиях, максимально приближенных к реальной работе на производстве.

Желаем студентам спокойствия, твёрдой руки и вдохновения! Пусть все блюда получатся идеальными!

#Миннауки_Забайкалья #Наука_Забайкалья #Образование_Забайкалья #Команда_Забайкалья