Коллектив Центральной котельной г. Петровска-Забайкальского посетил лекцию о здоровом питании
27 мая 2026 года начальник территориального отдела в городе Хилок Наталия Смолина провела лекцию по вопросам здорового питания для коллектива Центральной котельной г. Петровска-Забайкальского.
Занятие было предназначено для сотрудников, работающих под воздействием вредных производственных факторов. Лекцию посетили 13 человек.
Наталия Викторовна рассказала о роли лечебно-профилактического питания в профилактике заболеваний работающих в тяжёлых и вредных условиях труда. Такое питание необходимо для повышения защитных функций организма от химических, радиоактивных, биологических и других веществ, для регуляции процессов нейтрализации промышленных ядов, эндотоксинов и ксенобиотиков, а также для улучшения функционального состояния поражённых органов и систем.
Сотрудник Роспотребнадзора отметила, что ключевые компоненты рационов лечебно-профилактического питания включают:
- пищевые волокна, которые стимулируют работу кишечника и выводят вредные вещества;
- пектины, они связывают токсины, соли металлов, радионуклиды;
- липотропные вещества (метионин, цистеин, фосфаты, витамины), которые стимулируют жировой обмен;
- продукты высокой биологической активности (молочные продукты, печень, яйца), которые повышают общую устойчивость организма.
Кроме этого, помогает обогатить рацион работников выдача витаминноминеральных комплексов, молока или равноценных пищевых продуктов, пектина и пектиносодержащих продуктов, а также профилактическая витаминизация.
Работники котельной поблагодарили специалиста Роспотребнадзора за встречу и отметили, что лекция для них была интересной и познавательной.
#роспотребнадзорзабайкалье
#санпросвет
Фото территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в г. Хилок
