Как создать идеальный десерт: запеченные яблоки с творогом и сухофруктами

24 февраля 2026, 21:02

Пока вы выбираете продукты в супермаркете, открывается удивительный рецепт запеченных яблок с творогом, сухофруктами и корицей. Эти ингредиенты идеально подходят для того, чтобы пополнить как физическую, так и ментальную энергию, создавая вкуснейший десерт, который не только полезен, но и невероятно прост в приготовлении, сообщает источник.

Данный рецепт содержит значительно больше белка по сравнению с традиционными вариантами с медом, что делает его отличным выбором для здорового питания.

Ингредиенты на 3 порции по 200 г

  • Яблоки Гренни Смит 3 шт.
  • Творог 5% 100 г
  • Курага 70 г
  • Белый изюм 25 г
  • Молотая корица 3 г
  • Яйцо С0 1 шт.
  • Ванилин 3 г
  • Тростниковый сахар 30 г
  • Свежая мята 1 веточка
  • Сублимированные ягоды для декора

Способ приготовления

  • В глубокой миске соединить яйцо и тростниковый сахар. Взбить венчиком до получения однородной массы. Затем добавить ванилин, корицу и творог; тщательно перемешать до однородности.
  • Курагу предварительно промыть и обсушить, после чего нарезать мелкими кубиками. Добавить в творожно-яичную смесь вместе с изюмом.
  • У яблок аккуратно удалить верхнюю часть с плодоножкой и сердцевину, оставив немного мякоти для большей сочности.
  • Заполнить яблоки полученной начинкой и выложить их в жаропрочную форму. Запекать в заранее разогретой до 180С духовке 15-20 минут.
  • После запекания аккуратно выложить яблоки на тарелку для подачи, украсить свежей мятой и сублимированными ягодами.

    • Наслаждайтесь вкусным и полезным десертом!

    Источник: КУХНЯ.РФ
    Больше новостей на Chita-news.ru