Якитори: идеальный выбор для быстрого ужина

24 февраля 2026, 18:01

Калорийность и полезные свойства

На порцию этого великолепного блюда приходится 829 калорий, что делает его не только питательным, но и сытным. В его составе: 46.4 г белка, 22.4 г жиров и 109.1 г углеводов, что обеспечивает отличное энергетическое содержание, пишет Дзен-канал "Еда.ру".

Ингредиенты для приготовления якитори

  • Куриное филе 300 г;
  • Морковь 1 шт;
  • Оливковое масло 3 ст. ложки;
  • Соевый соус 2 ст. ложки;
  • Гречневая лапша 400 г;
  • Сладкий перец 2 шт;
  • Репчатый лук 1 головка;
  • Бальзамический уксус 2 ст. ложки.

Шаги приготовления якитори

  • Нарезать куриное филе на средние кусочки.
  • Обжарить на оливковом масле до предварительной готовности.
  • Пока курица жарится, нарезать овощи: морковь и сладкий перец соломкой, лук мелкими кубиками.
  • Отварить гречневую лапшу, после чего промыть ее как обычные спагетти.
  • На масле, оставшемся от курицы, обжарить сначала лук и морковь, затем добавить сладкий перец.
  • Смешать лапшу, курицу, соевый соус и уксус, тщательно перемешать, потушить под крышкой в течение 5 минут.
  • Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Chita-news.ru