Кулинарные горизонты: как приготовить идеальное печенье «ромиас» с новым прессом

Недавно на рынок вышел новый пресс для фигурного печенья от итальянской компании Marcato, который покорил сердца не только профессионалов, но и домашних кулинаров. Этот пресс станет отличным помощником на кухне, особенно для любителей печенья, ведь им просто и удобно пользоваться. Многие помнят свои вздохи, когда старый пресс приходил в негодность, терялись насадки, и казалось, что фигурки всегда выходят неудачными. Но с Marcato все изменилось.

Восхитительный пресс Marcato

Marcato известен своим качеством и функциональностью. В этом прессу для печенья удалось объединить несколько ключевых преимуществ:

• Удобство в использовании. Гаджет хорошо лежит в руке и не вызывает усталости даже при длительном использовании.
• Прочность и легкость материалов, из которых он изготовлен.
• Широкий спектр фигурок, которые можно создавать.
• Точное подгонка детали прессу, что позволяет идеально выдавливать тесто.
• Легкость в уходе все детали легко моются в посудомоечной машине.

С этим прессом процесс выпечки превращается в настоящее удовольствие. Даже дети могут активно участвовать в создании кулинарных шедевров, и результат будет всегда аккуратным.

Рецепт шоколадного теста для печенья ромиас

В этот раз предлагается испечь необычное печенье с добавлением какао и ореховой начинки. Вот что потребуется для теста:

• 95 г сливочного масла
• 35 г сахарной пудры
• 1 яичный белок
• 100 г муки
• 12 г несладкого порошка какао
• щепотка соли

Как приготовить печенье с помощью пресса

После того как тесто замешано, его нужно закатать в колбаску и поместить в пресс. Удалив лишний воздух, установить нужную насадку и надавить на рычаг. Печенье формируется быстро и легко остаётся лишь разместить его на противне. В центр каждой фигурки добавляется немного ореховой начинки, что придаёт печенью особый вкус.

Выпекайте при температуре 180C около 10 минут, следя за тем, чтобы печенье не подгорело. Дать остыть, прежде чем снимать с противня. Даже если не получится с первым заходом, стоит не отчаиваться готовка это всегда эксперимент!