Непревзойденный шашлык из курицы: секреты маринада

С приходом дачного сезона многие готовятся к неотразимым шашлыкам, особенно после работы в огороде. Вот простой и вкусный рецепт, который поможет сделать ваше барбекю незабываемым.

Ингредиенты для идеального шашлыка

• Куриные бедра 4 шт.
• Одна большая репчатая луковица
• Майонез по вкусу
• Соль по вкусу
• Специи для шашлыка по вкусу

Общее время подготовки: всего 30 минут, но потребуется, чтобы курица замариновалась.

Процесс приготовления

Первым делом займитесь маринованием курицы. Нарежьте лук полукольцами и положите его в глубокую ёмкость. Добавьте необходимое количество соли, любимую приправу для шашлыка и майонез. Затем положите куриные бедра.

Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы курица пропиталась ароматами. Перекладывайте смесь в целлофановый пакет и оставьте на ночь в холодильнике.

После завершения маринования переходите ко второму этапу. Подготовьте мангал; курицу лучше всего готовить на решетке, периодически переворачивая ее для равномерного прогрева и золотистой корочки.

Когда курица достигнет готовности, наслаждайтесь вкуснейшим шашлыком в компании друзей и семьи. Ваш праздник на свежем воздухе станет еще ярче с этим блюдом!