Нежные тыквенные маффины для уютного вечера

20 февраля 2026, 21:32

Приготовление тыквенных маффинов это не только отличный способ порадовать себя и близких, но и возможность насладиться вкусом осенних продуктов. Эти кексы отлично подойдут для чая или ароматного кофе, сообщает канал.

Параметры рецепта

Количество порций: 8

Время приготовления: 40 минут

Энергетическая ценность

Каждая порция содержит:

Калорийность: 213.2 Ккал

Белки: 3.6 г

Жиры: 10.7 г

Углеводы: 26.3 г

Необходимые ингредиенты

  • Тыква 100 г
  • Сметана 100 г
  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Растительное масло 50 мл
  • Пшеничная мука 130 г
  • Разрыхлитель 5 г
  • Сахар 75 г
  • Орехи (по желанию) 30 г
  • Изюм 30 г

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Сначала смешайте сметану, растительное масло и яйцо, чтобы получить однородную жидкую массу. В отдельной посуде смесь муки, разрыхлителя и сахара тщательно перемешайте.
  • Постепенно добавляйте жидкие ингредиенты к сухим, перемешивая до возникновения однородного теста. Тыкву натрите на терке, а орехи по желанию измельчите. Всыпьте тыкву и орехи в тесто.
  • Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовленные формочки слегка смажьте маслом, затем распределите тесто, заполняя их на две трети. Выпекайте маффины около 25-30 минут до золотистой корочки.
  • Эти тыквенные маффины непременно станут любимым угощением благодаря своей нежной текстуре и насыщенному вкусу. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Chita-news.ru