Потрясающий торт без выпечки: как удивить гостей всего за полчаса

Бывает так, что неожиданно стучатся гости, а сладкое к чаю приготовить некогда? Сразу начинает кружиться голова от мыслей о сложных рецептах и долгом ожидании выпечки. Знакомо?

Пожалуй, среди нас нет человека, который не сталкивался с такой ситуацией. За окном весеннее солнце, а у вас на кухне абсолютно пусто. Вы уже размышляете, что вы будете готовить, когда вспоминаете о невероятно простом рецепте торта-десерта Савоярди. Я тоже думала, что это сложно, пока не решилась попробовать.

Почти магия: всего полчаса и вот на столе изумительный десерт, который оценят даже самые требовательные гурманы. Так как же это происходит?

Приготовление невесомого крема

Начинайте с выбора молока. Чем оно жирнее, тем лучше! В кастрюле соедините 1 литр молока, стакан сахара, две столовые ложки муки и два кукурузного крахмала. Разбейте один желток и перемешайте все до однородной массы.

Создание ароматного сиропа

Чтобы привнести в торт нотки кофейной искры, заведите сироп. В удобной емкости смешайте 250 мл горячей воды, столовую ложку растворимого кофе и сахара. Добавьте немного молока для нежности вкуса.

Сборка шедевра

Теперь начинается самое интересное! Обмакните печенье Савоярди в сироп и аккуратно выкладывайте его по дну формы. Далее выливайте половину уже остывшего крема. Повторите слои: печенье крем печенье. Накройте пленкой и уберите в холодильник на 4 часа или на ночь.

Вот и всё! Праздничный торт готов. Украсив его щепоткой какао и шоколадными полосками, вы сделаете его центром вашего стола. Столь простое и вместе с тем важное: все, что вам нужно, немного времени и желание удивить!

Специалисты напоминают, что общение за столом, особенно с сладким десертом, может укрепить отношения и подарить радость. Приготовьте этот торт-десерт и выберите время для близких иногда простая жизнь полна волшебства, пишет источник.