Узнала рецепт котлет, которые очень похожи на мясные. Теперь кризис мне не страшен?
Каждый из нас хоть раз сталкивался с непростой финансовой ситуацией, когда каждый рубль на счету, а кушать хочется всегда. Кто-то в такие моменты молится на свои старые рецепты, а кто-то начинает искать альтернативные варианты, чтобы не жертвовать вкусом.
Представьте себе: вечер, давно уже не хватает мяса на ужин, а холодильник вряд ли удивит чем-то. Знакомо? Тот самый момент, когда стоит проявить фантазию!
Я тоже так думала, пока не наткнулась на удивительный рецепт овсяных котлет, которые совершенно не уступают мясным. Эти котлеты не только экономичны, но и невероятно вкусные. А благодаря небольшому секрету они выглядят потрясающе!
Давайте я поделюсь с вами тремя вариантами таких котлет, два из которых подходят для постной еды, а один для любого дня. Готовы? Давайте начинать!
Котлеты из геркулеса и бульонного кубика
(Для постных дней используйте овощной бульонный кубик)
Ингредиенты:
- Геркулес 2 стакана
- Вода 1,5 стакана
- Бульонный кубик 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Петрушка или укроп 0,5 пучка
- Соль по желанию
- Перец ч.м. по вкусу
Эти котлеты обретут неповторимый вкус благодаря бульону и зелени. В результате идеальное сочетание простоты и удовольствия!
Котлеты из овсяных хлопьев с яйцом
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные 1,5 стакана
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Приправа для мяса 1 ч.л.
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Укроп пару веточек
- Мука по потребности
Гармония вкуса во всех компонентах будет удивлять вас и ваших близких!
Постные овсяные котлеты с нутом и грибами
Ингредиенты:
- Овсянка 1 стакан
- Нут консервированный 200 г
- Лук репчатый 40 г
- Шампиньоны 3 шт.
- Масло постное 3 ст.л.
- Панировочные сухари по желанию
- Соль по вкусу
- Перец ч.м. по желанию
Эти котлеты наполнят ваш дом ароматом и уютом даже в период поста!
Готовьте с любовью, и пусть каждая тарелка станет отражением вашей заботы!