Около полумиллиарда блинов съедают сограждане в дни масленичной недели.
Как подсчитали аналитики, для их готовки используют почти восемь с половиной тысяч тонн муки, около двадцати восьми тысяч тонн молока и свыше полутора тысяч тонн растительного масла.
Более семидесяти процентов жителей страны отмечают Масленицу дома и пекут блины сами. Каждый пятый воспринимает праздник как повод отправиться в гости к родным и друзьям. Готовые блины покупают пять процентов. Почти половина съедают до пяти штук за раз. Каждый пятый в праздничные дни счёт съеденному не ведёт, столько же ограничиваются одним-двумя блинами.
