Съедят и крошки не оставят: приготовьте мраморный рулет из курицы в пакете
8 февраля 2026, 03:46
Иногда хочется удивить гостей ужином, но не стоять при этом весь вечер у плиты. Это блюдо как раз для такого случая. Его легко готовить, а вкус получается ярким и пикантным. Вам понадобится:
- филе куриное 700 г,
- чеснок 3-4 зубчика,
- паприка сладкая (молотая) 1 ст. л.,
- желатин 30 г,
- зелень укропа и петрушки (сушеная, измельченная) 0,5 ч. л.,
- соль по вкусу,
- перец черный по вкусу.
Куриное филе режем небольшими кусочками, добавляем мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин. Хорошенько перемешиваем и выкладываем в рукав для запекания, плотно закрепляем.
Кладем в форму и ставим в духовку на 50 минут. Потом остужаем и убираем в холодильник до полного застывания желе. Это примерно пять-семь часов. Потом достаем и подаем к столу, пишет портал Поваренок.
Источник: Городовой