Яблочный пирог, который порадует всю семью

5 февраля 2026, 11:56

Этот восхитительный яблочный пирог станет настоящим спасением для тех, кто хочет угостить близких чем-то сладким, но не располагает временем для сложных кулинарных экспериментов. Простой рецепт позволяет использовать ингредиенты, которые уже есть на кухне, особенно в разгар сезона яблок.

Пирог получается мягким, слегка влажным и приятно ароматным. Он идеально впишется в атмосферу уютного семейного чаепития!

Как приготовить вкусное яблочное чудо

Следуйте этим простым шагам:

  • Взбейте 3 яйца с 200 г сахара до образования пузырьков.
  • Добавьте 200 г сметаны и тщательно перемешайте смесь.
  • Постепенно добавляйте просеянную муку вместе с разрыхлителем. Замените венчик ложкой и продолжайте размешивать до получения однородной массы.
  • Очистите яблоки от кожуры и нарежьте дольками. Заранее смажьте форму для выпечки маслом или выстелите её пергаментом (желательно, чтобы пергамент заходил на стенки формы). Выложите яблоки в один ряд и посыпьте 2 ст. ложками сахара.
  • Залейте яблоки тестом и отправьте в разогретую до 180C духовку на 45-50 минут.
  • Проверьте готовность пирога с помощью зубочистки если она выходит сухой, значит, пират готов.
  • Дайте пирогу немного остыть, переверните его на блюдо и, по желанию, украсьте мёдом, сахарной пудрой или измельчёнными орехами.
  • Пирог вкусен как в теплом, так и в холодном виде. Подавайте его к чаю и наслаждайтесь великолепным вкусом!

    Вот список необходимых ингредиентов для вашего кулинарного эксперимента:

    • Мука пшеничная 250 г
    • Сметана 200 г
    • Яблоки 350 г
    • Яйца 3 шт.
    • Сахар 250 г
    • Разрыхлитель 1,5 ч. л.

    Приятного аппетита!

    Популярные новости за сутки

    Больше новостей на Chita-news.ru