Нежные митболы: вкус, который запомнится

Сегодня на столе одно из самых знаковых блюд Америки митболы, история которого уходит корнями в Европу. Одной из версий считается, что их предшественниками стали итальянские polpettes. Эти мясные шарики, как переводится название с английского, относятся к фрикаделькам, но имеют свои уникальные черты. В их составе присутствуют сыр и панировочные сухари, что придаёт блюду невероятную нежность.

Ингредиенты для митболов

Для приготовления восхитительных митболов понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг говядины
• 1 кг свинины
• 200 г творожного сыра
• 2 яйца
• 100 г панировочных сухарей
• 2 ч. ложки соли
• 2 ч. ложки мясной приправы
• 1 ст. ложка подсолнечного масла

Соус для митболов

Для насыщенного томатного соуса вам понадобятся:

• 200 г протертых томатов
• 1 ч. ложка сахара
• 1/2 ч. ложки соли
• 1/2 ч. ложки мясной приправы

Как приготовить митболы?

Процесс приготовления достаточно прост:

Подавайте митболы, украсив их листьями салата, оливками, маслинами или даже клубникой. Приятного аппетита!