Как питание влияет на здоровье при ревматоидном артрите
Компетентный выбор продуктов может значительно улучшить состояние людей, страдающих ревматоидным артритом. Хотя диета не способна излечить это заболевание, она может помочь контролировать воспалительные процессы в организме, обеспечивая тем самым необходимую питательную поддержку и способствуя поддержанию нормального веса. Это особенно важно, так как избыточный вес усиливает нагрузку на суставы и может снизить эффективность некоторых медикаментов.
Полезные продукты для содержания и борьбы с воспалением
Научные исследования подтверждают, что средиземноморская диета, богатая фруктами, овощами, цельными злаками и полезными жирами, идеально подходит для людей с ревматоидным артритом. Рассмотрим подробнее, какие продукты стоит включить в рацион:
- Жирная рыба. Лосось, тунец и сардины, обладающие высоким содержанием омега-3 жирных кислот, могут помочь в уменьшении воспаления. Необходимо помнить о балансе между омега-3 и омега-6, так как избыток последних может усугубить состояние воспаления.
- Фрукты и овощи. Эти продукты полны антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы и поддерживают здоровье клеток. Рекомендуется потреблять несколько видов фруктов и овощей каждый день.
- Цельнозерновые продукты. Овес, бурый рис и цельная пшеница способствуют снижению уровня воспалительных маркеров, таких как С-реактивный белок, и предлагают больше необходимых питательных веществ.
Дополнительные полезные продукты
Наиболее полезные источники белка и клетчатки полезны для пациентов с РА:
- Горох и фасоль. Эти бобовые невероятно полезны благодаря низкому содержанию жира и высокому содержанию витаминов и минералов, необходимых для здорового функционирования организма.
- Орехи. Мононенасыщенные жиры, присутствующие в орехах, известны своей способностью поддерживать здоровье сердца. Особенно хороши грецкие орехи, богатые омега-3.
- Оливковое масло. Рекомендуется использовать вместо обычных жиров, так как оно обладает противовоспалительными свойствами благодаря наличию олеокантала.
Выбирая правильные продукты, можно значительно улучшить качество жизни при ревматоидном артрите и снизить воспалительные процессы в организме.