Винегрет с фасолью: необычный взгляд на классический салат

3 февраля 2026, 14:45

Главная изюминка этого винегрета добавление отварной фасоли, которое кардинально меняет вкус привычного блюда. Этот интересный ингредиент придаёт салату оригинальность и сытность. Попробуйте самостоятельно оценить уникальность такого сочетания!

Необходимые ингредиенты

Для приготовления вам потребуются:

  • 2 отварные свеклы;
  • 1 отварная морковь;
  • 3 солёных или маринованных огурца;
  • 1 отварная картофелина;
  • горсть квашеной капусты;
  • 1 небольшая луковица;
  • половинка небольшого яблока;
  • 400 г подготовленной фасоли;
  • соль по вкусу;
  • лимонный сок по вкусу;
  • растительное масло для заправки.

Этапы приготовления

Приготовление этого винегрета настоящая простота:

  • Все овощи нарезать мелкими кубиками (фасоль оставляем без изменений).
  • Поместить нарезанные ингредиенты в большую миску и аккуратно перемешать.
  • При необходимости добавить соль по вкусу.
  • Заправить салат растительным маслом, предварительно добавив немного лимонного сока для пикантности.
  • Ознакомьтесь с видеорецептом по ссылке: смотреть видео.

    Популярные новости за сутки

    Больше новостей на Chita-news.ru