Более 200 кг опасной продукции изъяли в общепите Читы и Читинского округа
Нарушения выявили в предприятиях общепита в Чите и Читинском округе во время внеплановых выездных проверок в октябре 2026 года — из оборота изъяли 214 кг потенциально опасных продуктов, сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю.
Во время проверок специалисты Управления обнаружили системные нарушения ветеринарного законодательства и правил безопасности пищевой продукции.
При проверке ООО «Мир», которое владеет китайским кафе «Нихао» в ТЦ «Царский» в Чите, специалисты установили оборот мясной продукции без ветеринарных сопроводительных документов. Таким образом неизвестно происхождение мяса и его безопасность. На продукции не было маркировки с датой выработки, сроком годности, данными о производителе. Продукция не проходила ветеринарно-санитарную экспертизу, так как данных не было в компоненте «Меркурий» государственной системы «ВетИС». Продукцию изъяли, а предпринимателю вынесли представление об устранении нарушений. Будет решаться вопрос о привлечении к административной ответственности.
Аналогичные нарушения 13 октября выявили в кафе китайской кухни на Бутина, 125 (ООО «Летящий дракон»). Компания не была зарегистрирована в компоненте «Меркурий», не оформляла ветеринарно-сопроводительные документы, поэтому невозможно было проследить происхождение продукции. Организацию привлекут к административной ответственности по статьям о нарушении ветеринарно-санитарных правил и нарушении технических регламентов.
Внеплановая проверка ООО «Успех» прошла 20 октября. Организация владеет кафе «Чифань» в Смоленке Читинского округа. Предприятие зарегистрировано в государственной системе «ВетИС», но не оформляет ветеринарно-сопроводительные документы на продукцию животного происхождения. В продаже были товары, безопасность и происхождение которых неизвестны. Управление выдало предписание уничтожить потенциально опасные товары, а также составило административный протокол о нарушении ветеринарно-санитарного законодательства.
Изъятую небезопасную продукцию опечатали и направили на уничтожение.