Бруцеллёз: невидимая угроза с фермы
Это инфекция, которая перескакивает от животных к человеку. Об этом рассказала инфекционист Забайкальской краевой инфекционной больницы Юлия Сидоренко.
Как можно заразиться?
Сырая молочка без знака пастеризации, непрожаренный шашлык — всё это потенциальный источник заражения.
Поцарапали палец, а потом разделывали тушу? Этого достаточно для бактерий. Также если погладили животное и не помыли руки.
Через воздух. На фермах и бойнях при уборке поднимается пыль, смешанная с шерстью и частицами земли. Вдохнуть это — значит тоже рискнуть.
Правила защиты:
Покупайте мясо и молочку только там, где есть ветеринарный контроль. Продукты «от бабушки» нужно обязательно кипятить или хорошо прожаривать дома.
Гигиена. Работали в саду, гладили собаку после прогулки или готовили мясо? Сразу мойте руки с мылом. И никогда не пробуйте сырой фарш на соль.
Экипировка имеет значение. Если вы фермер, охотник или просто решили самостоятельно порубить мясо — наденьте перчатки.
Симптомы бруцеллёза: долгая лихорадка, слабость месяцами, боли в суставах. Не списывайте это на усталость — обращайтесь сразу к врачу. Самолечение здесь опасно осложнениями на сердце и нервную систему.
Подпишись. Будь в теме: http://project11404499.tilda.ws/
#МинздравЗК
