Русский форум: Кашу из топора готовят на гастрофестивале в Чите
Русский форум: Кашу из топора готовят на гастрофестивале в Чите
На театральной площади проходит гастрономический фестиваль Русская кухня Забайкалья с дегустациями, выступлениями ансамблей и конкурсами часть масштабного Русского форума.
Забайкальцы и гости региона приходят на театральную площадь, где повара подготовили все для бесплатной дегустации. Одно из блюд, как называют его повара каша из топора. Гостей привлекает торчащий из каши топор.
Также большое количество людей собралось для того, чтобы попробовать блины и щи. Бесплатная дегустация начнется в 13.00.
Напомним, 2728 ноября по инициативе губернатора Забайкальского края Александра Осипова и митрополита Читинского и Петровск-Забайкальского Димитрия в Чите проходит Русский форум. Мероприятие, соответствующее задачам национального проекта Семья, стало открытой площадкой для диалога о русском народе, его культуре, традициях, истории и будущем.
