*Поваренную книгу декабристов издадут в Забайкалье в год 200-летия со дня их восстания

*Поваренную книгу декабристов издадут в Забайкалье в год 200-летия со дня их восстания

Поваренную книгу декабристов издадут в Забайкалье в этом году к 200-летию со дня восстания на Сенатской площади, сообщила 12 марта на посвящённой Году объектов культурного наследия пресс-конференции министр культуры Забайкальского края Алёна Ячменёва.

Мы печатаем поваренную книгу декабристов ту самую уникальную книгу, которая хранится в Музее декабристов. Сделали её цифровую копию, и в этом году она выйдет у нас подарочным изданием, отметила министр.

Основой для издания станет рукописная поваренная книга XIX века, хранящаяся в фондах Забайкальского краевого краеведческого музея. По проведённым сотрудниками музея исследованиям, скорее всего, эта книга переписывалась в семье горного чиновника, управляющего Читинской волостью Семёна Смольянинова.

Есть предположение, что с привезённой с запада кулинарной книги рецепты в этот рукописный сборник переписывала дочь Смольянинова Аполлинария, которая впоследствии вышла замуж за отбывавшего каторгу декабриста Дмитрия Завалишина.

Подписывайтесь: @zabkrai75