Фермерское хозяйство получило поддержку Фонда развития промышленности Забайкалья в разработке технических условий на органическое удобрение

Фермерское хозяйство получило поддержку Фонда развития промышленности Забайкалья в разработке технических условий на органическое удобрение

Крестьянско-фермерское хозяйство Экофуд из Читы получило поддержку Регионального центра инжиниринга (РЦИ) Фонда развития промышленности Забайкальского края. Для предприятия были разработаны технические условия на побочный продукт кролиководства теперь он может использоваться в качестве органического удобрения в соответствии с требованиями законодательства.

По федеральному законодательство использование и реализация побочных продуктов животноводства должны осуществляться на основании технических условий, утверждённых производителем. В техусловиях должны быть прописаны характеристики продукта, способы его обработки, хранения, транспортировки и условия использования.

Экофуд единственное предприятие в Сибири и на Дальнем Востоке, занимающееся промышленным производством крольчатины. Ферма работает с 2016 года, а в мае этого года отметила своё десятилетие. Хозяйство развивает проект Деревня кроликов, а недавно КФХ Экофуд стало победителем регионального этапа конкурса 100 лучших товаров России 2026 в номинации Новинка года за проект по разведению радужной форели и сибирского осетра.

Разработка технических условий позволила хозяйству перевести побочный продукт из категории отходов в категорию полезного сырья для сельского хозяйства. Это не формальность, а необходимый шаг для тех, кто хочет работать с органическими удобрениями легально и без рисков, отметила Елена Мирсанова, генеральный директор ФРП Забайкалья.

Поддержка Фонда помогла предприятию грамотно оформить документы и запустить новое направление. То, что раньше считалось отходами, теперь стало полезным продуктом для сельского хозяйства.